CARA MEMBUAT APPLE PIE

hay guys,,,,, saya mau memberikan cara membuat APPLE PIE hmmmmmm rasanya pasti enak…. mau coba silahkan simak tutorial di bawah ini :

1.tepung 300 gr
2.gula pasir 150 gr
3.mentega 200 gr
4.kuning telur 1 butir
SEMUA BAHAN

mixer

langkah 1

Mix Merata Sampai seperti Gambar di Bawah ini :

Seanjutnya ratakan sesuai cetakan seperti di bawah ini :

 nah ini hasil akhirnya,,,,,ditekan2 sampai merata di tengahnya dan pingirnya,,jgn terlalu tipis ya ntar bisa bolong.xxixiixixi,,,,,

nah setelah itu kita akan memulai untuk membuat cream-nya,,,,,,,,oke,

so siapkan bahan-bahan di bawah ini:

1.susu uht 1/4 ml
2.kuning telur 3
3.putih telur 1
4.gula pasir 125 gram
5.tepung 25 gr

langkah pertama yg kita mix adalah  bahan no.2,3 dan4 aduk sampai merata.

setelah itu masukkan susu sedikit demi sedikit begitu juga tepungnya…mix semua sampai merata seperti gambar di bawah ini :

Proses Pengentalan Bahan untuk CREAM

 Siapakan teflon yang cekungannya agak dalam atau terserah kalian dehh,,,isi air dan didihkan

ambil loyang yg berisi bahan-bahan yg di mix tadi aduk sampai merata dan mengental. selesai.

Ne Hasilnya Cream yang di ratakan di adonan di atas

 setelah itu masukkan ke dalam oven suhunya 200 cc sampai 8 menit.

setelah itu masukkan apel yang disaute caranya ada di bawah……. setelahny semua tertata masukkan lahi ke open sampai kecoklatan suhu 200 cc,waktu 18 menit.hasilanya lihat gambar di bawah :

nah untuk applenya ambil apel 3 buah apel di potong slice tipis,setelah itu saute apel pakai mentega dan saute merata,masukkan gula merah sedikit saja kira2 200 gr,karena saya menggunakan yang bubuk saya pakai 4 bungkus,

ini hasilnya,,,,,

{SELESAI} SELAMAT MENCOBA YAAAAA……….

[SALAM ENAK……..BY IGOR P.K].

membuat canolli

hmmmmm disini saya akan berbagi tips membuat dissert masakan italia,,,namanya canolli hmmmm rasanya pokoknya mantap bener deh dijamin cocok dengan lidah indo,,,,,,langsung aja cekidot
1.tepung 220 gram
2.vinegar/cuka 1 sdm
3.butter 30 gram
4.white whine 80 ml
5.cocoa powder 1 sdm

caranya:
campur aduk tepung beserta cocoa powder ampe warnanya
kecoklatan,setelah itu campur butter yang udah di cairkan,masukan vinegar,and terakhir masukkan white whine sedikit mi sdkit kita aduk/mik ampe mengeras…setelah mengeras and kenyal…….selanjutnya kita….giling sampai tipis….dikit2dikit ya……setelah itu kita cetak persegi empat,,,,cari aja cetakan segi empat dipasar2…..ukuran 3×3 cm…setelah itu……ambil besi allumunium yg ada lubangnya,,,,panjang 3,5 cm trus kita lipat deh adonan yg terbentuk segi4 tdi…sebelumnya olesin dulu pakai minyak…..allumuniumnya biar gak lengket,,,, kasi sedikit telur di adonan tdi biar lengket,,,,, kemudian di goreng deh,,ingat pengaturan apinya harus kecil biar gak gosong,,,,selesai……

untuk isinya campur ricotta chesse and nutella…. ricotta 100 gram and nutella 200 gram,,,, sesuai selera anda dehh aduk kedua bahan tdi and simpan di kulkas…. finish.